Steak de surlonge avec sauce au poivre

Le steak de surlonge avec sauce au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. huile végétale, 1 steak de surlonge de bœuf (environ 1 lb), 1/3 c. vin blanc sec, 1 1/2 c. moutarde de Dijon et 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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