シングルクラスト

Name: シングルクラスト
Ingredients: 1 c. ふるいにかけた中力粉; 1/3 c. 短縮; 3 tbsp. 冷水; 1/4 tsp. 塩

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シングルクラストは簡単なディナーです。 1cで作りました。ふるいにかけた中力粉、1/3 c。ショートニング、大さじ3。冷水と小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 c. ふるいにかけた中力粉

1/3 c. 短縮

3 tbsp. 冷水

1/4 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

計量する前に小麦粉をふるっておきます。

小麦粉と塩をミキシングボウルに入れて混ぜます。

ペストリーブレンダーまたは2本のナイフを使用して、ショートニングを均一になるまでカットします。混合物はかなり粗くなければなりません。一度に大さじ1杯の水を振りかけます。フォークで投げます。生地を手でしっかりとしたボール状にします。

生地を2倍の厚さになるように転がしてパイパン型にします。

下に折り込み、指またはフォークで縁とフルートの周りに生地の厚さを2倍にします。生地にフォークで穴をあけ、400度に予熱したオーブンで10分間焼くか、軽く焼き色をつけます。

🍷 完璧なペアリング