Bette à carde simple

Name: Bette à carde simple
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tablespoons Huile d'olive vierge extra; 4 cloves ail, émincé; 1 bunch Bette à carde, tiges jetées, feuilles coupées en larges rubans; 1/4 cup vinaigre balsamique; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 2 portions 👁️ 7 vues

La bette à carde simple est un déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 4 gousses d'ail émincées, 1 botte de bette à carde, les tiges jetées, les feuilles coupées en larges rubans, ¼ tasse de vinaigre balsamique et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 2

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 tablespoons Huile d'olive vierge extra

4 cloves ail, émincé

1 bunch Bette à carde, tiges jetées, feuilles coupées en larges rubans

1/4 cup vinaigre balsamique

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 172

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.8g 18%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 251mg 11%

Glucides totaux 10.9g 4%

Fibres alimentaires 1.9g 7%

Sucres totaux 5.7g

Protéines 2.5g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Incorporer l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et aromatique, environ 2 minutes.

Ajouter la bette à carde et le vinaigre balsamique; cuire et remuer jusqu'à ce que les blettes soient fanées et tendres, environ 5 minutes.

Assaisonner de sel et de poivre et servir.