Rollos de levadura simples que nunca fallan
Los rollos de levadura simples que nunca fallan son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de levadura seca, 2 c. agua tibia, 1/2 c. azúcar, 2 huevos batidos y 1/2 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Disuelva la levadura en agua tibia en un recipiente.
Agrega el azúcar, los huevos, el aceite y la sal.
Agregue la harina, 2 tazas a la vez, mezclando hasta formar una masa firme.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo hasta la superficie del aceite.
Deje reposar, cubierto con un paño húmedo, hasta que duplique su volumen.
Amasar sobre una superficie enharinada hasta que quede suave y elástica.
Forme rollos; colóquelo en un molde para hornear engrasado o en moldes para muffins.
Cepille con aceite.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Hornee a 350° durante 17 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
Puede glasear o untar con margarina derretida.
Rendimiento: 36.
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