Poulet simple aux herbes et au citron

Name: Poulet simple aux herbes et au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées; 1 citron; sel et poivre au goût; 1 tablespoon huile d'olive; 1 pinch origan séché; 2 sprigs persil frais, pour la garniture

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 2 portions 👁️ 6 vues

C'est un plat simple, rapide et délicieux. Il suffit de quelques épices et, bien sûr, du poulet ! La quantité d'épices dépend entièrement de vous. Vous pouvez en ajouter plus ou moins selon votre goût. Apprécier!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées

1 citron

sel et poivre au goût

1 tablespoon huile d'olive

1 pinch origan séché

2 sprigs persil frais, pour la garniture

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 212

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.6g 11%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 94mg 4%

Glucides totaux 7.9g 3%

Fibres alimentaires 3.7g 13%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 28.8g 58%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Coupez le citron en deux et pressez le jus du 1/2 citron sur le poulet.

Assaisonner avec du sel au goût.

Laissez reposer pendant que vous faites chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen-doux.

Lorsque l'huile est chaude, mettez le poulet dans la poêle.

Pendant que vous faites sauter le poulet, ajoutez le jus d'un autre 1/2 citron, du poivre au goût et de l'origan.

Faire sauter pendant 5 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

Servir avec du persil pour la garniture.