دجاج سيمون وغارفانكل
دجاج سيمون وغارفانكل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 صدور دجاج كاملة، مقسمة أو 8 أنصاف صدور، منزوعة الجلد والعظم، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 ج. سمن، 8 شرائح جبنة موزاريلا و 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اقلب صدور الدجاج، بحيث يكون الجانب الناعم لأسفل، ثم رشها بالملح والفلفل.
دهن كل ثدي بملعقة صغيرة من السمن.
ضعي شريحة من جبنة الموزاريلا فوق كل قطعة دجاج.
نشمر بطريقة جيلي رول، من الحافة الطويلة إلى الحافة الطويلة.
تأمين جيدا مع المسواك الخشبية.
تذوب السمن المتبقي. أضيفي البقدونس والمريمية وإكليل الجبل والزعتر.
نغمس لفائف الدجاج في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط.
ضعها في طبق الخبز.
يُسكب السمن المذاب والبهارات فوق الدجاج.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً