Name: Тушеная вырезка с лапшой
Ingredients: 1-1/4 lb. стейк из говяжьей вырезки без костей, нарезанный тонкими полосками; 2 средний лук, нарезанный; 1 jar (4-1/2 унции) нарезанных грибов, осушенных; 1 зубчик чеснока, измельченный; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 c. сгущенное консоме из говядины; 4-1/2 tsp. Вустерширский соус; 1 tsp. сушеный базилик; 3 tbsp. универсальная мука; 1/4 c. холодная вода; 6 c. горячая приготовленная лапша без желтка

Тушеная вырезка с лапшой

👁️ 2 просмотров

Тушеное филе с лапшой — это умеренно легкий ужин. Состоит из 1-1/4 фунта стейка из говяжьей вырезки без костей, нарезанного тонкими полосками, 2 средних луковиц, нарезанных, 1 банки (4-1/2 унции) нарезанных ломтиками грибов, осушенных, 1 измельченного зубчика чеснока и 1 ст. маслом или маргарином, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте говядину, лук, грибы и чеснок на сливочном масле на среднем огне в течение 5–7 минут или пока мясо не перестанет быть розовым.

Добавьте консоме, вустерширский соус и базилик; довести до кипения.

Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 50-60 минут.

💬 Комментарии