Сицилийская жареная курица

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

Смажьте форму размером 9x13 дюймов кулинарным спреем.

Выложите кусочки курицы в форму для запекания.

Посыпьте обе стороны солью, перцем, паприкой, чесночным порошком и орегано.

Запекайте в разогретой духовке, пока курица не подрумянится и не потечет прозрачный сок, около 1 часа.

Термометр мгновенного считывания, вставленный возле кости, должен показывать температуру 165 градусов F (74 градуса C).