Quiche siciliana
La quiche siciliana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel sin hornear, 4 oz. queso mozzarella rallado, 2 c. tomates pelados, 1/4 libra de salami rebanado, cortado en tiras y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hornee la masa de hojaldre a 450° durante 8 minutos.
Asegúrese de pinchar la cáscara antes de hornear.
Saltear la cebolla y el pimiento verde.
Coloque una capa de 1/2 queso, 1/2 tomates, 1/2 mezcla de cebolla y pimiento verde y 1/2 salami en la base del pastel horneado. Repetir capas.
Batir los huevos; agregue la leche y los ingredientes restantes. Vierta sobre las capas de la masa de hojaldre; hornee a 450° durante 10 minutos. Reducir la temperatura a 350°; hornee durante 35 a 40 minutos, hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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