Rouleau de viande sicilien
Le rouleau de viande sicilien est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande hachée maigre, 8 fines tranches de jambon bouilli, 6 oz. (1 1/2 tasse) de fromage mozzarella râpé*, 3 tranches de fromage mozzarella coupées en deux en diagonale* et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients sauf le jambon et le fromage.
Sur du papier d'aluminium ou du papier ciré, tapotez le mélange de viande pour obtenir un rectangle de 12 x 10 pouces.
Garnir de tranches de jambon et de fromage râpé.
Commencez par le bout court et roulez la viande.
Scellez les bords et les extrémités.
Placer la couture vers le bas dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 75 minutes.
Placer les quartiers de fromage sur le dessus et remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les quartiers de fromage fondent.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire