Sizilianische Fleischrolle

Sizilianische Fleischrolle

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Sizilianisches Fleischbrötchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Hackfleisch, 8 dünnen Scheiben gekochtem Schinken, 6 Unzen. (1 1/2 c.) geriebener Mozzarella-Käse*, 3 Scheiben Mozzarella-Käse, diagonal halbiert* und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Schinken und Käse vermischen.

Klopfen Sie die Fleischmischung auf Folie oder Wachspapier zu einem 30 x 25 cm großen Rechteck aus.

Mit Schinkenscheiben und geriebenem Käse belegen.

Beginnen Sie am kurzen Ende und rollen Sie das Fleisch auf.

Kanten und Enden versiegeln.

Mit der Naht nach unten in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne legen.

75 Minuten bei 350° backen.

Die Käsespalten darüber legen und für 5 Minuten in den Ofen zurückstellen, bis die Käsespalten schmelzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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