Rolo De Carne Siciliano
Sicilian Meat Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 3/4 c. migalhas de pão macio, 1/2 xícara. suco de tomate, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1/2 colher de chá. orégano esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine os ovos, o pão ralado, o suco de tomate, a salsa, o orégano, o sal e a pimenta; misture bem.
Adicione a carne; misture bem.
Em papel manteiga ou papel alumínio, molde a carne em um retângulo de 30 x 25 cm.
Disponha o presunto por cima da carne deixando uma pequena margem nas bordas.
Polvilhe queijo ralado sobre o presunto.
Começando pela ponta curta, enrole cuidadosamente a carne usando papel para levantá-la.
Sele as bordas e pontas.
Asse a 350° por 1 1/4 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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