Sizilianische Fleischrolle
Sizilianisches Fleischbrötchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 3/4 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. Tomatensaft, 2 EL. gehackte Petersilie und 1/2 TL. Mit zerkleinertem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Eier, Semmelbrösel, Tomatensaft, Petersilie, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen; gut vermischen.
Rindfleisch hinzufügen; gut vermischen.
Klopfen Sie das Fleisch auf Wachspapier oder Folie zu einem 12 x 10 Zoll großen Rechteck aus.
Legen Sie den Schinken auf das Fleisch und lassen Sie an den Rändern einen kleinen Rand frei.
Den geriebenen Käse über den Schinken streuen.
Beginnen Sie am kurzen Ende und rollen Sie das Fleisch vorsichtig auf, indem Sie es mit Papier anheben.
Kanten und Enden versiegeln.
1 1/4 Stunden bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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