Rolo De Carne Siciliano
Sicilian Meat Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1/2 xícara. suco de tomate, 3/4 xícara. migalhas de pão macio, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1/2 colher de chá. orégano seco, triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela, misture os ovos e o suco de tomate.
Junte a farinha de rosca, a salsa, o orégano, o sal, a pimenta e o alho.
Adicione a carne moída e misture bem.
Em papel manteiga ou papel alumínio, molde a carne em um retângulo de 25 x 20 cm.
Disponha as fatias de presunto sobre a carne, deixando uma pequena margem nas bordas.
Reserve 1 fatia de queijo.
Rasgue o queijo restante e polvilhe sobre o presunto.
Começando pela ponta curta, enrole cuidadosamente a carne, usando papel para levantá-la.
Sele as bordas e pontas. Coloque o rolo, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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