رول لحم صقلية
لفائف اللحم الصقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة مخفوقة، 1/2 ج. عصير الطماطم، 3/4 ج. فتات الخبز الناعم، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المقطوع ونصف ملعقة صغيرة. توابل مجففة، مطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، اخلطي البيض وعصير الطماطم.
يُضاف فتات الخبز والبقدونس والأوريجانو والملح والفلفل والثوم.
أضف اللحم المفروم واخلطه جيدًا.
على ورق مشمع أو ورق قصدير، ضعي اللحم على شكل مستطيل مقاس 10 × 8 بوصة.
رتبي شرائح لحم الخنزير فوق اللحم، مع ترك هامش صغير حول الحواف.
حجز 1 شريحة من الجبن.
قم بتمزيق الجبن المتبقي ورشه فوق لحم الخنزير.
بدءًا من النهاية القصيرة، قم بلف اللحم بعناية باستخدام الورق لرفعه.
ختم الحواف والنهايات. ضعي اللفة، بحيث يكون جانب التماس لأسفل، في صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً