シチリアのクリームケーキ(カッサータ)
シチリアのクリームケーキ(カッサータ)は、ほどよく簡単なディナーです。 1 1/4 ポンドのリコッタチーズ、2 c を使用して作られています。砂糖、小さじ1バニラ、1オンスクレーム・ド・カカオまたはその他のお好みのリキュールと大さじ1。チョコレートビットを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リコッタチーズ、砂糖、バニラ、リキュールをボウルに入れ、ミキサーの非常に低速で滑らかでふわふわになるまで手でよく混ぜます(10分間)。
チョコレートビットとフルーツを加えてよく混ぜます。
スポンジケーキを1インチの大きさに切り、キャセロールの底と側面にケーキのスライスを並べます。
ケーキの上にリコッタクリームを注ぎます。さらにケーキのスライスで覆い、冷蔵庫に一晩置きます。
皿にひっくり返し、上に砂糖をふりかけます。
6~8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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