Camarones Con Salsa De Ajo Y Ostras
Camarones Con Salsa De Ajo Y Ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de camarones medianos, pelados y sin cola, 2 cucharadas. clara de huevo ligeramente batida, 2 cucharaditas. maicena, 2 cucharaditas. aceite de sésamo y 1/8 cucharadita. Sal (preferiblemente sal kosher), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Haga una marinada combinando la clara de huevo, la maicena, el aceite de sésamo y la sal.
Marina los camarones en la mezcla por hasta 2 horas.
Cuando esté listo para preparar, calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego alto y agrega los camarones.
Revuelva hasta que los camarones estén apenas rosados.
Retirar con una espumadera y reservar.
Retire la mitad del aceite de la sartén; agrega el ajo y revuelve por unos segundos a fuego alto.
Agrega la salsa de ostras.
Regrese los camarones a la sartén y cocine hasta que estén cocidos.
No cocine demasiado.
Adorne con la cebolleta.
Sirve 4.
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