/967127-a84c9b4edca24be9b51777246123c915.jpg)
エビとブロッコリーのガーリックソース
私が大好きなテイクアウト中華料理を再現したかったのです。何度か試した結果がこちらです！温かいご飯にかけてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ガラスのボウルにブロッコリーと水を入れて混ぜます。電子レンジで少し柔らかくなるまで2〜3分蒸します。
大きなフライパンまたは中華鍋にピーナッツ油を入れて中火にかけます。
にんにくを熱した油で香りが立つまで約1分間炒めます。
熱を弱めます。にんにくに鶏ガラスープ、醤油、オイスターソース、根生姜を加えます。
混合物を沸騰させ、エビを加えます。エビがピンク色になるまで3〜4分間かき混ぜます。
蒸したブロッコリーとヒシの実をエビの混合物と混ぜてソースでコーティングします。
コーンスターチを一度に大さじ1ずつ混合物に加え、ソースが濃くなるまで約5分間かき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す