Garnelen Victoria
Shrimp Victoria ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund roher Golfgarnele, 1 c. Sauerrahm, 1 kleine Zwiebel, 1/4 c. Oleo und 1 (6 Unzen) Dose Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Garnelen schälen und putzen.
Garnelen und Zwiebeln 10 Minuten lang in Oleo anbraten, bis die Garnelen rosa und zart sind.
Pilze hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Mehl, Salz und Pfeffer einstreuen.
Sauerrahm einrühren und 10 Minuten leicht kochen lassen, dabei die Mischung nicht kochen lassen.
Über Reis servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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