シュリンプトースト
シュリンプトーストは、適度に簡単なディナーです。調理して皮をむいたエビ 1 1/2 ポンド、ヒシの実 18 個、卵 3 個、小さじ 1 で作ります。塩と小さじ1 1/2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビとヒシは一緒に細かく刻みます。
卵を溶き、エビ混合物、塩、砂糖、シェリー酒、ねぎ、コーンスターチを加えて混ぜます。
これはフードプロセッサーで行うことができます。パンの耳を取り除き、それぞれを4つの三角形に切ります。
それぞれの三角形にエビの混合物を広げます。
大きなフライパンに油を深さ1インチの深さで375°まで加熱します。
三角エビを面を下にして入れ、軽く焼き色がつくまで焼きます。
（すぐに火が通るので、フライパンに負荷をかけすぎないように注意してください。）
トーストが黄金色になるまで裏返して調理します。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
食べる準備ができるまで、シュリンプトーストを200°のオーブンで温めておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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