Estratos de Camarão
Shrimp Strata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de pão com manteiga, 1/2 kg de camarão ralado, 2 xícaras. queijo ralado, 3 ovos batidos e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pão amanteigado em cubos.
Alterne camadas de pão, camarão e queijo em uma caçarola de 2 litros.
Combine os ovos, o leite, a mostarda e o sal; despeje sobre a mistura na caçarola.
Polvilhe o topo com páprica. Asse por 50 minutos em forno 325°.
Acho que o stratas fica melhor se a caçarola preparada for refrigerada por algumas horas antes de assar.
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