Name: Стирфрай с креветками
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon кунжутное масло; 1 tablespoon оливковое масло; 1 pound тигровые креветки, очищенные и обжаренные; 1 cup нарезанный лук; 1 1/2 cups нарезанные королевские грибы; 1/2 cup нарезанный зеленый болгарский перец; 3 cloves чеснок, мелко нарезанный; 1 teaspoon измельченный свежий имбирь; 1/2 cup вода; 1 teaspoon устричный соус или по вкусу; 1 pound свежая китайская пшеничная лапша; 2 cups ростки фасоли

Стирфрай с креветками

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 10 min 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

На самом деле я научился это делать на уроках еды и питания в старшей школе, и мне это понравилось!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте кунжутное и оливковое масло в большом воке или сковороде на среднем огне; обжарьте и перемешайте креветки и лук в горячем масле, пока они не покроются слоем.

Смешайте грибы, зеленый болгарский перец и чеснок с креветочной смесью, постоянно помешивая.

Добавьте имбирь и перемешайте.

Налейте воду и устричный соус в смесь креветок; варите на медленном огне, пока креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо не перестанет быть прозрачным в центре, 5 минут.

Смешайте лапшу и ростки фасоли со смесью креветок; бросить, чтобы объединить.

Готовьте, пока лапша не прогреется, 2 минуты.

💬 Комментарии