/4258888-5523ace2293f4fb88cf8ad91a852478a.jpg)
チンゲン菜、角切りトマト、ビーフンのエビ炒め
忙しい日にぴったりの、風味豊かな簡単なディナー。風味を最大限に引き出すために、必ず新鮮な生姜とニンニクを使用してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのボウルに麺を入れ、熱湯を注ぎます。
麺が柔らかくなるまで約15分間放置します。
水を切り、よくすすいでください。
しょうゆ、水、酒、黒砂糖、すりおろし生姜、コーンスターチをボウルに入れて混ぜます。
フライパンに植物油を入れて中火にかけます。
赤唐辛子のフレークと刻んだニンニクを加えます。 1分間かき混ぜて炒めます。
エビとチンゲン菜を加えます。エビがピンク色になり火が通るまで3〜4分炒めます。
トマトと醤油を混ぜたものを加えてかき混ぜます。
混合物が濃くなり始めるまで、2〜3分間調理します。
温めた器に茹でた麺を盛り付けます。
エビの混合物を麺の上に注ぎます。
スライスしたネギを散らします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す