شوربة الجمبري (سوبا دي كامارون)
حساء الروبيان (سوبا دي كامارون) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من الروبيان الصغير الطازج أو المجمد غير المطبوخ، 4 ج. مرق الدجاج، 1/4 ج. صلصة كاسيرا، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/8 ملعقة صغيرة. الزعفران المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الجمبري وانزعه. ختم.
ضع الجمبري، كوب واحد من مرق الدجاج وصلصة كاسيرا في الخلاط.
يغطى ويمزج بسرعة عالية حتى يصبح ناعمًا.
يُسخن خليط الجمبري، وما تبقى من المرق، والملح، والزعفران، والفلفل حتى الغليان.
مزيج نشا الذرة والماء. يقلب في خليط الروبيان لتكثيفه.
الحرارة إلى الغليان. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة.
إزالة من الحرارة.
ضجة في نصف ونصف. يُزيّن بالبقدونس.
تكفي 5 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً