Camarão Camarão e Tomate Grelhado
Esta é uma receita rápida que sempre recebe ótimas críticas. Costumo dobrar a receita porque todos na minha família gastam segundos. Às vezes até despejo sobre o macarrão... que delícia!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça a grelha do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refratária em fogo médio; adicione o alho e cozinhe até dourar levemente, cerca de 1 minuto.
Junte o camarão e os tomates.
Cozinhe apenas até o camarão ficar rosado, 3 a 5 minutos.
Despeje o vinho; cozinhe por mais 2 minutos.
Cubra o camarão com queijo mussarela e grelhe até o queijo derreter e dourar.
Polvilhe com queijo parmesão e salsa seca antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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