جمبري سكامبي
يعتبر Shrimp Scampi عشاءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 58 دقيقة. مصنوع من 1 1/2 رطل من الروبيان (طازج أو مجمد)، مقشر ومنزوع العروق. زبدة أو سمن، . بصل أخضر مفروم، فصوص ثوم، مفرومة إلى 1/2 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تذويب الجمبري المجمد.
إزالة القذائف و devein. جفف بلطف بمنشفة ورقية.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقشر الليمون وعصير الليمون والملح وصلصة الفلفل الحار.
يُطهى حتى درجة الغليان، ويُضاف الروبيان ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
يُقدم الطبق مع الأرز المطبوخ الساخن، ويُضاف إليه البقدونس وقشر الليمون.
العائد: 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً