Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund rohen Garnelen, geschält, 6 EL. Butter oder Margarine, 1 EL. gehackte Frühlingszwiebel, 1 EL. Öl und 4 bis 5 gehackte Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Garnelen trocken tupfen.
Butter in der Pfanne schmelzen.
Öl, Zitronensaft, Knoblauch und Salz hinzufügen.
Kochen, bis es sprudelt.
Garnelen und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Kochen, bis die Garnelen rosa werden, etwa 5 Minuten.
Petersilie, Zitronenschale und einen Schuss scharfe Soße untermischen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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