Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Knoblauchzehen, 1 EL. Butter, Salz und Pfeffer, 2 EL. gehackte frische Petersilie und 1 1/2 Pfund große Garnelen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch fein hacken.
Garnelen schälen und entdarmen, dabei die Schwänze dran lassen.
In einer großen Bratpfanne die Butter im Öl bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis sie gar sind.
Knoblauch einrühren und etwa 30 Sekunden kochen lassen.
Vom Herd nehmen; 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie hinzufügen und verrühren, bis die Garnelen bedeckt sind.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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