جمبري سكامبي
يعتبر Shrimp Scampi عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الروبيان الكبير أو الجامبو، المنظف والمقشر، 2 فص ثوم، مطحون، بقدونس طازج، 1/2 ج. السمن و 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى الثوم في السمن والنبيذ الأبيض وعصير الليمون في مقلاة كبيرة حتى يصبح طريًا.
أضف كمية كافية من الروبيان لتغطية قاع المقلاة. (قد يلزم القلي على دفعتين.)
يُطهى حتى يتحول الجزء السفلي إلى اللون الوردي، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
اقلبه إلى الجانب الآخر واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى.
تنقل إلى طبق التقديم وتزين بالبقدونس. يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً