Camarão Primavera
Camarão Primavera é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. azeite, 1/2 xícara. manteiga, 3 dentes de alho picados, 1/4 colher de chá. casca de limão ralada e 1 abobrinha cortada em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Óleo de manteiga. Adicione a casca e o alho e cozinhe por 1 minuto.
Adicione a abobrinha e os pimentões verdes/vermelhos.
Refogue por 2 minutos.
Adicione o camarão e os cogumelos.
Retire do fogo.
Coloque na geladeira e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Volte ao fogão. Refogue a mistura até que os camarões fiquem rosados (cerca de
3 a 5 minutos).
Nos últimos minutos acrescente sal, pimenta, manjericão, salsa e suco de limão. Espalhe sobre o espaguete cozido e misture bem.
Rende 4 a 6 porções.
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