Camarão (ou peru) crioulo
Camarão (ou peru) crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de camarão parboilizado, descascado e limpo, ou 3 xícaras. peru cozido e em cubos, 2 colheres de sopa. óleo de canola, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado e 1 pimentão verde picado grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola, o aipo, o pimentão verde e o alho no azeite.
Adicione os ingredientes restantes, exceto camarão ou peru; deixe ferver. Deixe ferver por 20 minutos.
Adicione camarão ou peru; aqueça completamente. Sirva com arroz quente.
Uma boa maneira de aproveitar as sobras de peru!
🍷 Combinações Perfeitas
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