Etouffee de crevettes ou d'écrevisses
L'étouffe de crevettes ou d'écrevisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignons verts hachés, 3 c. farine, 1 bâton de margarine, 1/2 à 1 c. paprika et 1 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laisser mijoter les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
N'utilisez pas de poêle ou de poêle en fonte !
Ajouter les épices et le poivron.
Allez-y doucement avec le sel !
Incorporer la farine.
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition (le mélange va épaissir).
Ajouter les crevettes ou les écrevisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites (environ 10 minutes).
Servir sur du riz et déguster !
Pour 4 personnes affamées ou 6 personnes au régime !
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