Camarão Newburg
Camarão Newburg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 libra de cogumelos frescos, 3 libras de camarão cozido, limpo e descascado, 1/8 colher de chá. pimenta preta e 2 latas de sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta a manteiga em banho-maria; adicione a sopa de cogumelos, sal, pimenta e mostarda.
Cozinhe por 15 minutos.
Bata o creme.
Adicione os cogumelos, o camarão e o xerez; continue cozinhando em fogo baixo.
Adicione o queijo parmesão.
Junte o creme.
Se o molho ficar muito grosso, você pode adicionar leite. Para servir com arroz, em casca de massa folhada ou com torradas.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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