シュリンプ・ニューバーグ
シュリンプ・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バターまたはマーガリン、新鮮なマッシュルーム 1/2 ポンド、調理して背ワタを取り、皮をむいたエビ 3 ポンド、小さじ 1/8。黒胡椒と2缶(10オンス)のマッシュルームスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
二重鍋でバターを溶かします。キノコのスープ、塩、コショウ、マスタードを加えます。
15分間煮ます。
クリームをホイップします。
マッシュルーム、エビ、シェリー酒を加えます。弱火で調理を続けます。
パルメザンチーズを加えます。
クリームを混ぜます。
ソースが濃すぎる場合は牛乳を加えてもいいです。ご飯の上に乗せたり、パイ生地に入れたり、トーストの上に乗せたりしてお召し上がりください。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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