Креветки Ньюбург
Креветки Ньюбург – это умеренно легкий ужин. Делается из 6 ст. сливочного масла или маргарина, 2 ст. муки общего назначения, 1/2 ч. л. соль, 1 гр. светлого крема и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороде или жаровне растопите сливочное масло. Смешайте муку и соль.
Добавьте сливки и молоко; варите, постоянно помешивая, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться.
Уменьшите огонь сковороды.
Перемешайте небольшое количество соуса с яичными желтками до полного смешивания.
Вернитесь в сковороду и готовьте, постоянно помешивая.
Примерно через 1 минуту после возвращения в сковороду добавьте креветки, вино и лимонный сок; тщательно прогреть.
Подавайте с тостами.
Подается от 5 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий