Camarão Newburg
Camarão Newburg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. creme light e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma frigideira ou frigideira de rechaud, derreta a manteiga. Misture a farinha e o sal.
Junte o creme de leite e o leite; cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar e borbulhar.
Reduza o fogo da frigideira.
Misture pequenas quantidades de molho nas gemas até ficar completamente misturado.
Volte para a frigideira e cozinhe, mexendo sempre.
Cerca de 1 minuto após retornar à frigideira, acrescente o camarão, o vinho e o suco de limão; aqueça completamente.
Sirva com torradas.
Serve de 5 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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