झींगा नाचोस
यह मेरे द्वारा मिलन समारोहों में लाने के लिए सबसे अधिक अनुरोधित नुस्खा है और हमेशा कोई ऐसा व्यक्ति होता है जिसके पास यह नुस्खा नहीं होता है जो इस नुस्खे के बारे में पूछता है। आप इसे कई दिन पहले बना सकते हैं और जरूरत पड़ने पर कुछ ही मिनटों में इसे ओवन से निकाल सकते हैं। यदि आपको अधिक तीखा पसंद है तो अधिक चिपोटल मिर्च डालें। यह नुस्खा बहुत कुछ बनाता है, लेकिन यह वास्तव में अच्छी तरह जम जाता है। मैं आमतौर पर इसका आधा हिस्सा फ्रीज कर देता हूं और दूसरी बार खाता हूं। हालाँकि, यदि आप इसे किसी पार्टी के लिए बना रहे हैं, तो यह सब ले आएँ क्योंकि यह ख़त्म हो जाएगा!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल बिछा दें।
तैयार बेकिंग शीट पर टॉर्टिला चिप्स फैलाएं।
एक कटोरे में मोंटेरे जैक चीज़, झींगा, मेयोनेज़, एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, सीलेंट्रो, कीमा बनाया हुआ प्याज, जीरा और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
टॉर्टिला चिप्स पर चम्मच से मिश्रण डालें।
पहले से गरम ओवन में 3 मिनट तक बेक करें.
ब्रॉयलर चालू करें और नाचोज़ को हल्का भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक भून लें।
परोसने से पहले नाचोज़ को लगभग 2 मिनट तक कमरे के तापमान पर रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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