Crevettes à la Sauce au Homard

Name: Crevettes à la Sauce au Homard
Ingredients: 3/4 lb. crevettes, papillonnées et déveinées; 2 cloves ail, émincé; 2 tbsp. haricots noirs fermentés, coupés en quartiers; 2 slices gingembre confit, haché petit; 2 tbsp. sauce soja légère; 2 tbsp. Vin de cuisine chinoise; 2 tsp. maïzena; 1/2 tsp. sel; 1/2 tsp. sucre; 1 c. bouillon de poulet; 2 œufs légèrement battus; 2 oignons verts, hachés; 1/4 to 1/2 porc haché ou dinde hachée; 2 tbsp. huile (graines de sésame de préférence)

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Les crevettes à la sauce au homard sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3/4 lb de crevettes, papillonnées et déveinées, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. haricots noirs fermentés, coupés en quartiers, 2 tranches de gingembre confit, hachées en petits morceaux et 2 c. sauce soja légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Hard

👨‍🍳 Instructions

C'est plus facile si vous combinez certains ingrédients car vous devez cuire à feu moyen-vif et vous n'aurez pas le temps de vous rappeler ce qui va suivre.