Garnelen in Hummersauce

Name: Garnelen in Hummersauce
Ingredients: 3/4 lb. Garnelen, mit Schmetterlingen und entdarmt; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. fermentierte schwarze Bohnen, in Viertel geschnitten; 2 slices kristallisierter Ingwer, klein gehackt; 2 tbsp. leichte Sojasauce; 2 tbsp. Chinesischer Kochwein; 2 tsp. Maisstärke; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Zucker; 1 c. Hühnerbrühe; 2 Eier, leicht geschlagen; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1/4 to 1/2 gemahlenes Schweinefleisch oder gemahlener Truthahn; 2 tbsp. Öl (vorzugsweise Sesam)

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Garnelen in Hummersauce sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Garnelen, mit Schmetterlingsflügeln und entdarmt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. fermentierte schwarze Bohnen, in Viertel geschnitten, 2 Scheiben kristallisierter Ingwer, klein gehackt und 2 EL. Mit leichter Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Hard

👨‍🍳 Zubereitung

Es ist einfacher, wenn Sie einige der Zutaten kombinieren, da Sie auf mittlerer bis hoher Stufe kochen müssen und keine Zeit haben, sich daran zu erinnern, was als nächstes kommt.