Garnelen-Gumbo
Garnelen-Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Garnelen, 2 EL. Öl, 2 EL. Mehl, 3 c. Okra, gehackt, oder 1 EL. Feile und 2 Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen schälen, ungekocht und entdarmt.
Aus Mehl und Öl eine Mehlschwitze (dunkel) herstellen.
Fügen Sie unter ständigem Rühren einige Minuten lang Garnelen hinzu.
Beiseite stellen.
Okraschoten und Zwiebeln im Öl ersticken.
Fügen Sie Tomaten hinzu, wenn die Okra fast gar ist.
Dann Wasser, Lorbeerblatt, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Fügen Sie Garnelen und Mehlschwitze hinzu.
Abdecken und 30 Minuten langsam kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen