أرز مقلي بالجمبري الثاني
الأرز المقلي بالروبيان الحقيقي، على طراز المطاعم. هذه هي الطريقة التي كنت أطبخ بها الأرز المقلي عندما كان والدي لا يزال يملك مطعمًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في قدر جلب الماء ليغلي.
يضاف الأرز ويقلب.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يوضع جانباً ويترك الأرز ليبرد.
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة لمدة دقيقتين.
عندما تكون المقلاة أو المقلاة ساخنة، صب الزيت النباتي وبراعم الفاصوليا والبصل.
تخلط جيدا وتطهى لمدة 3 دقائق.
يُمزج الأرز والروبيان المبرد ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
التحريك باستمرار.
يُمزج البصل الأخضر والبيض والملح والفلفل وصلصة الصويا وزيت السمسم.
يُطهى لمدة 4 دقائق أخرى مع التحريك المستمر حتى ينضج البيض ويتم مزج كل شيء بالتساوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً