झींगा फेटुकिनी
झींगा फेटुकिनी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 प्याज, 2 पसलियाँ अजवाइन (वैकल्पिक), 1 बड़ी बेल मिर्च, 2 फली लहसुन और 2 छड़ें मक्खन के साथ बनाई गई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन में प्याज, अजवाइन, शिमला मिर्च और लहसुन को लगभग 20 मिनट तक भूनें।
बर्तन को ढक दें; बीच-बीच में हिलाएं।
आटा डालें और 10 मिनट तक पकाएँ।
बार-बार हिलाओ.
अजमोद और झींगा जोड़ें।
लगभग 10 मिनट तक पकाएं.
बार-बार हिलाएं (झींगा लगभग 15 मिनट तक)।
आधा और आधा क्रीम डालें; बहुत धीरे-धीरे पकाएं.
वेलवेटा चीज़ और काली मिर्च का आधा भाग डालें।
धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं; बीच-बीच में हिलाएं।
स्वादानुसार मौसम.
जब झींगा पक रहा हो, नूडल्स उबालें।
झींगा में पके हुए नूडल्स डालें।
मिश्रण को चिकने कैसरोल डिश (गिलास) में डालें।
परमेसन चीज़ छिड़कें।
बचे हुए वेलवेटा चीज़ से ढक दें (छोटे, पतले स्लाइस में काट लें)।
ओवन में 350° पर 15 से 20 मिनट के लिए या पनीर पिघलने तक रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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