Fettuccini De Camarones
Shrimp Fettucini es una cena impresionante. Elaborada con 2 cebollas, 2 costillas de apio (opcional), 1 pimiento morrón grande, 2 vainas de ajo y 2 barras de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la cebolla, el apio, el pimiento morrón y el ajo en mantequilla durante unos 20 minutos.
Cubre la olla; revuelva ocasionalmente.
Agrega la harina y cocina 10 minutos.
Revuelva con frecuencia.
Agrega el perejil y los camarones.
Cocine unos 10 minutos.
Revuelva con frecuencia (camarones unos 15 minutos).
Agrega mitad y mitad de crema; cocine muy lentamente.
Agrega la mitad del queso Velveeta y la pimienta.
Cocine a fuego lento unos 20 minutos; revuelva ocasionalmente.
Sazone al gusto.
Mientras se cocinan los camarones, hierva los fideos.
Agregue los fideos cocidos a los camarones.
Vierta la mezcla en una cacerola engrasada (de vidrio).
Espolvorea con queso parmesano.
Cubrir con el resto del queso Velveeta (cortado en rodajas pequeñas y finas).
Mete al horno a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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