झींगा एटॉफी (काजुन)
झींगा एटॉफ़ी (काजुन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1 छोटा प्याज, 1/2 सी. अजवाइन, 1 पौंड या अधिक झींगा और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
प्याज और अजवाइन को मक्खन में भून लें.
फिर स्वाद के लिए झींगा और मसाला और लाल मिर्च डालें।
धीमी आंच पर, ढककर लगभग 15 से 20 मिनट तक भाप में पकने दें, जब तक कि झींगा पक न जाए।
पके हुए चावल के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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