Garnelen-Etouffee (Cajun)

Garnelen-Etouffee (Cajun)

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Garnelen-Etouffee (Cajun) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 kleine Zwiebel, 1/2 c. Sellerie, 1 Pfund oder mehr Garnelen und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Sellerie in Butter anbraten.

Dann Garnelen und Gewürze sowie rote Paprika nach Geschmack hinzufügen.

Bei schwacher Hitze abdecken und etwa 15 bis 20 Minuten dämpfen lassen, bis die Garnelen gar sind.

Über gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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