虾埃托菲
虾 Etouffee 是一道比较简单的晚餐。由 2 磅虾、1/2 杯制成。切碎的芹菜,1 c。切碎的洋葱,1 c。切碎的欧芹和 1/2 c.葱顶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
融化黄油;炒芹菜、洋葱和青椒。
添加面粉;搅拌直至溶解。
加入西红柿、葱头、欧芹、切碎的大蒜和 1/2 杯水。
煮一会,然后加入调味虾,煮约20分钟。
如果需要,可以添加墨西哥胡椒。
如果需要更多肉汁,加一点玉米淀粉和水。
浇在米饭上。
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