Garnelen-Etouffee

Garnelen-Etouffee

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Garnelen-Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Garnelen, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. gehackte Petersilie und 1/2 c. Mit Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen; Sellerie, Zwiebeln und Paprika anbraten.

Mehl hinzufügen; rühren, bis es sich aufgelöst hat.

Tomaten, Frühlingszwiebeln, Petersilie, fein gehackten Knoblauch und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen.

Eine Weile köcheln lassen, dann die gewürzten Garnelen hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen.

Falls gewünscht, können Jalapeños hinzugefügt werden.

Wenn Sie mehr Soße benötigen, fügen Sie etwas Maisstärke und Wasser hinzu.

Über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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