Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 6 cucharadas. aceite, 6 cucharadas. harina, 2 c. cebolla picada, 1 c. apio picado y 1 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el aceite en una olla grande y pesada.
Agrega la harina y haz un roux mediano.
Agregue la cebolla, el apio, el pimiento verde y la cebolla verde. Saltee hasta que esté blando.
Agrega el ajo, la salsa de tomate, los tomates, las hojas de laurel, la pimienta negra, el tomillo, la albahaca, la sal y la cayena.
Cocine 15 minutos. Agregue Worcestershire y agua y deje hervir.
Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Este plato mejora al reposar varias horas o toda la noche.
Sirva sobre arroz.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario