Créole De Crevettes

Créole De Crevettes

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Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 2 oignons émincés, 1 poivron haché, 1 c. céleri haché et 1 c. échalotes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons, le poivron, les échalotes, le céleri et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté.

Dans une petite poêle, faire le roux avec 1/4 tasse d'huile et 1/4 tasse de farine et faire dorer; ajouter au mélange d'oignons.

Ajouter au mélange d'oignons la sauce tomate, la pâte de tomate, l'eau et tous les assaisonnements, sauf le persil et le jus de citron.

Laisser mijoter 45 minutes. Ajouter les crevettes, le jus de citron et le persil.

Laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Servir sur du riz.

Pour 10 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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