Criollo De Camarones

Criollo De Camarones

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Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz hervido, 1/3 c. cebolla finamente picada, 1 chile picado, 1/4 c. Puntas de apio picadas y sal y pimentón al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Forre una cacerola de 1 1/2 cuarto con 1 cucharada de mantequilla.

Vierta la mitad del arroz hervido.

Coloque 1 cucharada de mantequilla en una cacerola del tamaño de una pinta; agregue la harina y dore.

Agregue la cebolla y el chile y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.

Agrega los camarones, el apio y la salsa de tomate.

Sal y pimentón al gusto.

Vierta la salsa en la cacerola; cubra con el arroz restante.

Hornea en horno precalentado a 350° durante 25 minutos.

Servir caliente.

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